非洲豬瘟蔓延

吳紀珍


上星期友人問我「非洲豬瘟」（African Swine Fever , ASF) 會不會感染到人類像2002年在中國廣東順德率先爆發，並擴散東南亞乃至全球的SARS事件 - 嚴重急性呼吸道症候群。該疫情於隔年9月2日完全消除。當然之後禽流感、腸病毒等，凡牽涉到「病毒」必先強調「隔絕」在先，以避免擴大疫情範圍。萬幸的是，非洲豬瘟不會感染給人類，但是會造成養豬戶和經濟上的重大損失。比如在1997年間，因爲豬口蹄疫感染到台灣豬隻，之後所有豬肉外銷停滯，期間損失高達1700億新台幣。台灣養豬業當年佔農林漁牧總產值超過20%，口蹄疫爆發後，豬價崩盤、外銷中斷，許多肉品加工廠及飼料廠倒閉，當局在ㄧ個月內撲殺近386萬頭豬，佔台灣豬隻總數3成，不少豬農血本無歸, 幾乎徹底摧毀台灣養豬業。台灣經歷21年的努力，終於在2017年5月獲得世界衛生組織認定為「施打疫苗口蹄疫非疫區」，有機會在明年再次開啟豬肉外銷大門，沒想到，這個重要時刻又碰上「非洲豬瘟」，讓台灣豬農各各聞風喪膽！
2018年8月3日，中國農業農村宣佈，遼寧瀋陽沈北新區有個農豬場爆發非洲豬瘟疫情，截至目前約4個月為止，非洲豬瘟疫情在中國大陸已蔓延至23個省市，中國農業農村部消息指出，12月24日到25日，在福建省南平市和廣東省惠州市又發現豬瘟疫情，疫情發展速度之快，讓人不得忽視。非洲豬瘟是豬瘟中最具破壞性的一種，該病狀為發熱，豬內臟器官出血，感染後2-10天內死亡，具有感染性，死亡率高達100%，沒有商品化疫苗可用於預防，也沒有有效的治療方法。其傳播方式：1. 餵飼含有病死豬肉或豬肉產品 - 非洲豬瘟病毒能存在於冷藏豬肉100天、冷凍豬肉1000天、豬舎一個月左右，甚至有專家指出其病毒生存力強，在凍肉中可以存活數十年。2. 吸食過病豬血液的生物性媒介如蒼蠅蚊蟲等。3. 衣物、汽車、住宅等汚染物。一旦疫情爆發，需要立刻大規模撲殺所有豬，並將所有遺體、肉製品與垃圾廢料集中清運消毒。
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中國有最大肉類加工企業「雙匯」也受到疫情影響，雙匯集團12月16日表示，河南鄭州雙匯被劃定為非洲疫情區並實施封鎖，正全力配合當地政府進行防控工作。「雙匯發展」16日股價出現跳水，最終跌停，截止收盤下跌7.56%。同時多家相關行業公司股價均出現下跌的骨牌效應。因爲非洲豬瘟會影響生豬生產效率，進而威脅糧食安全，不僅影響豬戶和市場鏈中其它主體，也會對相關群體帶來嚴重的社會經濟影響。以俄羅斯為例，這種病已導致俄羅斯80萬頭生豬死亡，造成該國多家大型農業產品公司養殖場受到打擊，並使小型農場豬肉產量減少ㄧ半。中國大陸新華社稱，近10年來，俄羅斯曾有46個地區出現過疫情，造成直接經濟損失50 億盧布（約7376萬美元），間接經濟損失則高達數百億盧布。

台灣對豬瘟疫情「如臨大敵」，當局12月12日傳手機防災警訊，18日開始祭出重罰，入境台灣者若挾帶疫區肉品，最高可開罰100萬新台幣（約22萬人民幣）。至今台灣驗出兩起帶有非洲豬瘟病毒的雙匯香脆腸；日本海關驗出3起由疫情區所帶進的肉食。非洲豬瘟的訊息在美國並沒有大肆報導，可能是「山高皇帝遠」吧！也有人認為豬價明年會上漲，若是太貴就改吃牛肉或其它肉種，身爲消費者群，非洲豬瘟不太會影響「荷包的消費選擇性」。但是人類與各式病毒的拉距戰一直是存在的，人類文明再進化，病毒也更不斷地繁生更頑強的生命力。非洲豬瘟的首次記載於1921年的肯亞，直至1957年，在葡萄牙里斯本傳出病例。之後在1960年代疫情進一步爆發。在經過前幾次疫情後,非洲豬瘟在伊利比亞半島札根。1980年代中期已撲滅非洲豬瘟。然而在2013年聯合國糧食組織ㄧ份報告指出，非洲瘟疫已死灰復燃在俄羅斯聯邦大規模流行，並擴展到北高加索地區；2014年6月擴散到立陶宛和波蘭；2015 到2017分別在愛沙尼爾和拉脫維亞入續爆發非洲豬瘟並宣布進入緊急狀態；2017年6月捷克記錄歷史上發生的第一例非洲瘟疫；2018年，羅馬尼亞經歷了全國性的非洲瘟疫疫情，並撲殺了大部份農場豬隻。沒想到，2018年的夏天，非洲瘟疫開始肆孽中國大陸，漸而逼進亞洲與東南亞其它國家，真是令人憂心仲仲。希望不久的將來能儘快研發出非洲豬瘟疫苗接種，好讓豬隻們不至於重病歸西或慘招活埋；養豬農戶也免遭於傾家盪產。非洲豬瘟至今也快算是百年病毒感染，然道非要此病毒肆孽全球後人類才會開始研發疫苗嗎？！